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江苏泰州医药高新区市场监管局开展春季校|凯发娱乐官网线路检测中心园食品安全专项检查

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江苏泰州医药高新区市场监管局开展春季校凯发娱乐官网线路检测中心园食品安全专项检查

  强化教育培训,健全长效机制。持续完善校园食品安全治理长效机制◆■★◆◆■,联合区教育局对辖区内82所学校负责人、2家校外供餐单位企业负责人、食品安全总监开展食品安全专题培训,围绕供餐和备餐★■★、清洗消毒、食品安全应急处置等方面工作要点进行全方位讲解,有效提升食品安全管理人员的知识水平和责任意识■◆◆■。健全完善学校食堂问题投诉渠道和反馈机制★◆,引导家长◆◆、学生共同参与校园食品安全管理,不断提升学校食堂食品安全管理水平■◆★◆■◆。(王林 张吉祥)

  紧盯关键环节,消除风险隐患。执法人员对食品原料采购贮存、加工操作规范、病媒生物防制、食品留样等关键环节进行全面检查,并根据诺如病毒防控需求,现场指导食堂对餐具■■、餐车◆★、保温箱等设备设施进行全面消杀。针对检查发现的风险隐患,“一校一档”形成问题整改清单,确保现场检查到位、隐患排查到位、整改落实到位★■◆。截至目前,共检查学校食堂56家★■★◆◆◆、校外供餐单位2家,发现并督促整改问题87条。

  精心组织部署,压实各方责任◆★。联合区教育局制定春季校园食品安全专项检查实施方案,对全区学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查,通过明确职责分工、细化工作任务凯发娱乐官网线路检测中心◆★,确保专项检查按照既定时间节点顺利推进。督促指导校外供餐单位和学校食堂在开学前全面开展自查,严格落实学校食堂承包企业和校外供餐单位企业责任、学校主体责任和校长(园长)第一责任人责任★★,保障学生饮食安全。

  中国质量新闻网讯 近期,江苏泰州医药高新区(高港区)市场监管局以“全覆盖检查+闭环式整改+长效化治理★◆◆★◆★”为工作主线年春季校园食品安全专项检查,为校园食品安全保驾护航。

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